Warnanya yang hijau segar menjadikan tumis brokoli jamur paprika ini tak hanya terlihat menggoda tetapi juga penuh dengan nilai gizi yang wajib untuk dicicipi. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:2 bonggol kecil brokoli, potong perkuntum2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris tipis75 gram jamur kancing kaleng, potong 2 bagian1/2 buah paprika hijau, potong panjang1/2 buah paprika merah, potong panjang1/2 sendok makan kecap inggris 1 sendok makan saus asam manis 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, iris serong100 ml kaldu ayam 2 sendok makan minyak untuk menumis Cara membuat tumis brokoli jamur paprika:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Tambahkan paprika. Tumis sampai layu.
- Masukkan brokoli, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
- Tuang kaldu ayam. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Biarkan sebentar lalu angkat.
Untuk 3 porsi Pilihan resep-resep berikut ini dapat melengkapi menu sehari-hari Anda:sambal bakar rebon, udang bakar saus sambal, tahu isi soun pedas, sawi asin tumis bola tahu, daun singkong bumbu ebi atausayur santan campur.
Warnanya yang hijau segar menjadikan tumis brokoli jamur paprika ini tak hanya terlihat menggoda tetapi juga penuh dengan nilai gizi yang wajib untuk dicicipi. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:2 bonggol kecil brokoli, potong perkuntum2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris tipis75 gram jamur kancing kaleng, potong 2 bagian1/2 buah paprika hijau, potong panjang1/2 buah paprika merah, potong panjang1/2 sendok makan kecap inggris 1 sendok makan saus asam manis 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, iris serong100 ml kaldu ayam 2 sendok makan minyak untuk menumis Cara membuat tumis brokoli jamur paprika:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Tambahkan paprika. Tumis sampai layu.
- Masukkan brokoli, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
- Tuang kaldu ayam. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Biarkan sebentar lalu angkat.
Untuk 3 porsi Pilihan resep-resep berikut ini dapat melengkapi menu sehari-hari Anda:sambal bakar rebon, udang bakar saus sambal, tahu isi soun pedas, sawi asin tumis bola tahu, daun singkong bumbu ebi atausayur santan campur.